Sanduíche de forno para servir gelado

Categoria: Lanches

Ingredientes:

1 cebola média picada

2 colheres de (sopa) de queijo ralado parmesão

1 molho de coentro picado

1 lata da molho de tomate

1 lata de atum ralado

2 colheres de (sopa) de margarina

1 lata de creme de leite (com soro)

200 gramas de maionese

1 pacote de pão de forma (sem casca)

Modo de preparo:

1. Cozinhe em fogo baixo a cebola picada e a margarina, até a cebola ficar transparente

2. Acrescente o molho de tomate, o atum, o queijo ralado, a maionese e o creme de leite

3. Assim que levantar fervura, apague o fogo, adicione o coentro picado e espere o molho esfriar

4. Num pirex médio, intercale uma camada fina de molho, outra de pão, molho, pão e molho

5. Coloque na geladeira e sirva gelado

 

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