Sanduíche de fígado

Categoria: Lanches

Ingredientes:

1 colher (chá) de mostarda

1 lata de creme de leite

4 folhas de gelatina branca

250 gramas de patê de fígado

50 gramas de passas

1 colher (café) de molho inglês

sal

pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Dissolver a gelatina em ¼ de xícara (chá) de água fervendo

2. Juntar ao creme de leite e misturar bem

3. Esmagar o patê com um garfo e juntar ao creme

4. Acrescentar os outros ingredientes e tornar a misturar

5. Levar à geladeira e, no dia seguinte, passar nas fatias de pão

 

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