Salada Marroquina

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 maço de hortela

1 maçã vermelha picada com casca ou sem casca a vontade

1 xícara de trigo para quibe deixar de molho por 3 horas escorrer e espremer 1

½ xícara de azeitona picada

250 gramas de maionese

1 maçã verde picada

Suco de 1 limão para colocar na maçã depois de picada para não ficar escura

1 peito de frango cozido e desfiado

1 cebola media picada

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes

2. Levar à geladeira por umas 2 horas antes de servir

 

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