Salada de pão de forma

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

100 gramas azeitonas pretas ou passas picadas

100 gramas azeitonas verdes

2 cenouras grandes cozidas

1 pacote de pão de forma (sem as bordas)

1 pimentão

1 cebola

2 tomates

200 gramas presunto cortado em cubos

250 gramas de maionese

Modo de preparo:

1. Cortar o pão em cubos pequenos

2. Bater as cenouras cozidas no liquidificador acrescentando aos poucos a maionese

3. Misturar tudo em uma vasilha

4. Sirva em temperatura ambiente ou gelada

5. Se preferir pode acrescentar cheiro verde

 

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