Salada de Brócolis

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

4 batatas graúdas

sal

limão

1 maço de brócolis

azeite

Modo de preparo:

1. Limpar bem os brócolis e levar a cozinhar em água e sal

2. Cozinhar as batatas sem casca, separadamente

3. Fazer um molho de azeite, limão e sal e misturar aos brócolis ainda morno

4. Quando frios juntar a batata picada

5. Misturar tudo e sirva

 

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