Salada de arroz com legumes

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

½ colher (chá) de sal

picado

¾ xícara de cenouras picadas

2 colher (chá) de mostarda

¼ xícara de pimentão vermelho

¼ xícara de pimentão verde picado

½ colher (chá) de curry em pó

1 colher (chá) de água

2 colher (sopa) de maionese

1 xícara de arroz cozido

pimenta moída

¼ xícara de salsão bem picado

¼ xícara de cogumelos picados

Modo de preparo:

1. Misturar o arroz, os legumes e os temperos

2. Misturar os ingrededientes do tempero, despejar sobre o arroz e legumes

3. Sirva

 

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