Rocambole Salgado

Categoria: Massas

Ingredientes:

Tomate picado

Cheiro-verde Vinagre

250 gramas de queijo mussarela fatiado

Orégano

2 xícaras de (chá) de leite morno

1 colher de (sopa) de manteiga

pimenta de arder

500 gramas de farinha de trigo

Sal a gosto

1 colher de (sopa) fermento fleischmann

Cebola ralada

1 colher de (chá) de azeite

250 gramas de presunto fatiado

2 ovos inteiros

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes (dissolver o fermento no leite morno) e deixar a massa descansar durante uma hora

2. Enrolar como rocambole, rechear e pincelar com gema

3. Assar em forno quente

 

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