Repolho roxo ao vinho

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 repolho roxo

pimenta a gosto

2 colher (sopa) de manteiga

200 gramas de bacon

1 copo de vinho tinto

sal

Modo de preparo:

1. Cortar o repolho bem fininho

2. Fritar na manteiga o bacon cortado em cubos

3. Colocar o repolho, o sal, a pimenta e o vinho

4. Cozinhar em fogo brando durante 20 minutos

 

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