Quiche de Maionese

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

1 xícara de parmesão fresco ralado

2 xícaras de maionese

2 xícaras de farinha de trigo

3 colheres de (sopa) de leite

2 ovos

2 xícaras de mussarela ralada

1 cebola ralada

Modo de preparo:

1. Massa: Misturar a farinha de trigo, 1 xícara de maionese e o leite, dar ponto sovando até que solte das mãos

2. Abra em uma fôrma de fundo falso Recheio: Misturar 1 xícara de maionese, os 2 ovos batidos, a cebola, a mussarela e o parmesão

3. Despejar este recheio sobre a massa crua e coloque para assar em forno médio, por volta de 30 minutos ou até dourar

 

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