Purê de batatas de baixas calorias

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

200 gramas de nabos

2 alfaces

pimenta-do-reino

sal

121 calorias cada porção

(2 pessoas)

100 gramas de batatas

1 copo de leite desnatado

Modo de preparo:

1. Descascar as batatas, os nabos e cozinhar juntamente com as alfaces

2. Passar tudo numa peneira e levar ao fogo brando com o leite desnatado, até que o purê fique na consistência desejada

3. Temperar com sal, pimenta e servir quente

 

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