Pizza enrolada de sardinha

Categoria: Massas

Ingredientes:

2 cebola em rodelas

queijo ralado

sal

2 colher (sopa) de banha

1 colher (café) de sal

6 xícara (chá) de farinha de trigo

pimenta-do-reino branca

2 ovo

1 colher (sopa) de fermento químico em

orégano



1 lata de Sardinha em Óleo amassada

2 xícara (chá) de leite

3 tomate em rodelas

Modo de preparo:

1. Massa: Misturar bem todos os ingredientes

2. Reservar

3. Recheio: Temperar os tomates, reservar

4. Montagem: Abrir a massa com o rolo

5. Rechear com a sardinha e o tomate temperado

6. Polvilhar com orégano e queijo ralado

7. Enrolar e pincelar com a gema e o óleo

8. Levar para assar em forno médio

 

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