Picanha picante

Categoria: Carnes

Ingredientes:

1 colher (chá) de pimenta caiena

1 colher (chá) de cebola em pó

½ colher (chá) de noz-moscada

1 colher (chá) de alho em pó

1 colher (chá) de orégano

¼ colher (chá) de pimenta da jamaica

1 picanha pequena

1 e ½ colher (sopa) de páprica

2 colher (sopa) de sal

1 colher (sopa) de louro em pó

1 colher (chá) de tomilho

Modo de preparo:

1. Misturar os ingredientes para o tempero em uma tigela

2. Espalhar sobre a picanha e deixar tomar gosto por 30 minutos

3. Assar a picanha em forno bem quente ou grelhar em uma churrasqueira até que esteja bem dourada e suculenta

4. Sirva

 

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