Pêras ao vinho

Categoria: Diet

Ingredientes:

1 copo de água

fogão

2 colher (sopa) de adoçante de forno e

1 copo de vinho tinto

4 pêras

Modo de preparo:

1. Descascar as pêras e retirar os caroço, partindo-as em quatro

2. Numa panela, juntar o vinho, a água e o adoçante

3. Deixar ferver, colocar as pêras para cozinhar

4. As pêras devem ser firmes, preferivelmente as do tipo pêras de inverno

5. Não deixar amolecer demais

6. Deixar esfriar e guardar em geladeira

7. Se fizer sem vinho, só com água e adoçante é uma compota bem gostosa

 

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