Penne de Melão

Categoria: Massas

Ingredientes:

1/3 de melão em cubos

1 creme de leite fresco

1 pacote de penne

sal

azeite

300 gramas de presunto cru em lascas

2 colher (café) de extrato de tomate

300 gramas de queijo parmesão ralado grosso

pimenta do reino

Modo de preparo:

1. Fritar o melão no azeite quando amolecer colocar o creme de leite, a pimenta do reino e sal a gosto

2. Servir o macarrão com as tirar de presunto cru em cima e queijo a gosto

 

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