Pavê de chocolate light

Categoria: Light

Ingredientes:

1 caixa de leite de vaca

1 caixinha de amido de milho

1 caixinha de creme de leite light

2 pacotes de biscoito maisena

2 barras de chocolate meio amargo

1 lata de leite condensado light

Modo de preparo:

1. Pavê de chocolate light: Separe em uma vasilha uma lata de leite condensado desnatado

2. Use a lata de leite condensado como medida para despejar em uma panela três latinhas de leite de vaca desnatado

3. Acrescente meia xícara de amido de milho

4. Leve ao fogo

5. Mexa até que dissolva bem, mas sem deixar engrossar totalmente

6. Acrescente o leite condensado desnatado e vá mexendo até engrossar

7. Reserve este creme

8. Em outra panela, junte uma barra e meia de chocolate meio amargo picado e duas caixinhas de creme de leite light, leve ao fogo e vá mexendo até a mistura se tornar homogênea

9. Quando estiver homogêneo, acrescente o creme branco

10. Ficara um único creme

11. Em uma travessa refratária, coloque uma camada de creme, uma camada de biscoito de maisena

12. Vá alternando entre creme e biscoito até acabar a massa

13. Dica: Molhe o biscoito no leite com nescau pra ficar mais maciozinho

14. Quando terminar as camadas, raspe meia barra de chocolate e jogue por cima do pavê

 

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