Pato com arroz

Categoria: Aves

Ingredientes:

1 pato

cebola

tomates

salsa

sal

½ quilo de arroz

Modo de preparo:

1. Limpar o pato e cortar em pedaços

2. Fritar em azeite

3. Quando todos os pedaços estiverem bem fritos, retirar quase todo o azeite e juntar os temperos, cebola, salsa, tomates

4. Deixar frigir bem e vá juntando água aos poucos até que o pato fique bem cozido

5. Então, juntar o arroz muito bem lavado e deixar cozinhar

 

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