Patê de cenoura

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

2 colher (café) de sal marinho

2 colher (sopa) de óleo de gergelim cru

4 cenouras médias cozidas

1 colher (sopa) de sumo de limão

1 colher (sopa) de shoio

1 xícara de cebola picada

Modo de preparo:

1. Cozinhar as cenouras com casca no vapor, depois raspar para tirar apenas a casca fina

2. Bater com os demais ingredientes no liqüidificador até formar uma pasta

 

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