Pastel junino

Categoria: Massas

Ingredientes:

½ xícara (chá) de requeijão cremoso

Sal a gosto

1 batata-doce cozida e espremida

6 salsichas em rodelas

1 pacote de massa quadrada de pastel

Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Misturar bem o requeijão com a batata-doce e o sal

2. Distribuir os quadrados de massa de pastel sobre a pia e colocar algumas rodelas de salsicha e o creme de requeijão com batata-doce

3. Dobrar a massa ao meio e apertar bem as bordas com o auxílio de um garfo

4. Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual

 

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