Pastel carijó

Categoria: Massas

Ingredientes:

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Óleo para fritar

1 lata de milho verde escorrido

500 gramas de massa de pastel (comprada pronta)

1 peito de frango cozido e desfiado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misturar o milho verde, o frango, o catupiry e temperar com sal e pimenta

2. Colocar o recheio sobre as massas

3. Dobrar ao meio e cortar em formato de coração, usando uma carretilha

4. Passar água nas bordas e apertar com os dedos

5. Fritar em óleo quente até dourar

6. Escorrer em papel-toalha e servir

 

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