Pãozinho para sanduíche

Categoria: Pães e roscas

Ingredientes:

2 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de banha

½ quilo de farinha de trigo

2 ovos

1 tablete de fermento

2 colher (chá) de leite môrno

Modo de preparo:

1. Juntar o fermento esmagado com um garfo ao leite môrno

2. Acrescentar o açúcar e deixar ficar numa tigela até começar a espumar

3. Adicionar, então, os ovos, as gorduras e a farinha

4. Amassar bem e sovar bastante

5. Fazer os pãezinhos, depois de ter deixaclo crescer a massa

6. Prontos os pãezinhos, arrumar em uma assadeira untada e deixar crescer ainda mais

7. Pincelar com gema na hora de levar ao forno para assar

 

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