Pãozinho de orégano

Categoria: Pães e roscas

Ingredientes:

15 gramas de fermento biológico

2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de sal

1 e ½ xícara (chá) de água morna

2 colher (sopa) de manteiga

Margarina e farinha de trigo para untar

2 colher (sopa) de orégano

2 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, dissolver o fermento na água morna

2. Transferir para a batedeira

3. Acrescentar os demais ingredientes e bater até obter uma massa homogênea

4. Colocar em uma forma untada e enfarinhada

5. Deixar crescer por 40 minutos ou até dobrar de volume

6. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até estar no ponto

7. Retirar do forno e desenformar

 

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