Pão de milho verde

Categoria: Pães e roscas

Ingredientes:

2 ovos

60 gramas de fermento para pão em tabletes

2 colher (sopa) (50 gramas) de margarina

1 lata de milho verde

1 xícara (chá) de leite

5 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Lavar o milho para retirar o sal

2. Bater no liqüidificador juntamente com o leite

3. Passar para uma tigela grande, acrescentar o fermento, o açúcar, os ovos, a margarina amolecida e a farinha de trigo

4. Sovar bem

5. Cobrir com um pano e deixar crescer por 1 hora

6. Modelar os pães e deixar crescer novamente por 30 minutos

7. Colocar em forma untada e levar ao forno quente por 30 minutos

8. Rendimento: 30 pãezinhos ou 5 grandes

 

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