Pão de cenoura

Categoria: Pães e roscas

Ingredientes:

200 gramas margarina

150 gramas de fermento fresco

250 gramas de açúcar

3 ovos

2 quilos de farinha

20 gramas de sal

800 gramas de cenoura cozida

Modo de preparo:

1. Cozinhar a cenoura, amassar com um garfo e adicionar ao restante da receita

2. Fazer uma massa lisa e enxuta

3. Reservar por 10 minutos e cilindre

4. Modele os pães a gosto

5. OBS: Massa direta, forno a 200ºC

 

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