Pão de aipim

Categoria: Pães e roscas

Ingredientes:

Farinha de trigo (suficiente para uma massa enxuta)

1 copo de iogurte natural

1 xícara de leite morno

1 xícara de aipim ralado espremido

1 colher (sobremesa) de sal

½ xícara de óleo

2 colher (sopa) de açúcar granulado

2 ovos

2 colher (sopa) de fermento fresco

Modo de preparo:

1. Colocar em forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo

2. Cobrir e deixar descansar por 45 minutos

3. Pincelar com ovo inteiro (misturado) e levar ao forno quente para assar

 

Deixe um comentário