Panquecas com calda de chocolate

Categoria: Diet

Ingredientes:

10 gramas de frutose

1 gema

90 gramas de geléia diet sabor morango

30ml de creme de leite light

30 gramas de farinha de trigo

40 gramas de chocolate diet derretido

150 ml de leite desnatado

margarina para untar

Modo de preparo:

1. Bater os ingredientes da massa no liquidificador e deixar descansar por 15 minutos

2. Fazer as panquecas finas em uma frigideira antiaderente untada com margarina light

3. Reservar

4. Rechear as panquecas com a geléia diet de morango

5. Numa tigela refratária, derreter no micro ondas ou em banho-maria, o chocolate ralado

6. Acrescentar o creme de leite light, misturar até ficar homogêneo

7. Cobrir as panquecas com esta cobertura

 

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