Pacu

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

1 pacu pequeno de até 1 quilo

Noz Moscada e pimenta desidratada

1 limão

Sal a gosto

Azeite de oliva

Modo de preparo:

1. Fazer retalhos paralelos no pacu e preencher com o suco do limão e sal a gosto

2. Salpicar a noz moscada e a pimenta desidrata, regar com o azeite e levar ao microondas por 15 minutos na potência média alta

3. Quando ficar pronto, forrar uma travessa com alface, colocando o peixe sobre o alface

4. Servir com arroz branco

5. Quem não gostar de pimenta pode usar louro como substituto

 

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