Nhoque de leite condensado

Categoria: Massas

Ingredientes:

A mesma medida de leite

Açúcar e canela pra polvilhar

1 colher de fermento em pó

Óleo para fritar

1 lata de leite condensado

Farinha de trigo ate dar o ponto (mais ou menos 1 quilo)

4 ovos

Modo de preparo:

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha)

2. Colocar em uma travessa e adicionar a farinha aos poucos até dar ponto firme

3. Enrolar sobre a pia e cortar como nhoque

4. Fritar em óleo quente no fogo médio

5. Polvilhar com açúcar e canela

 

Deixe um comentário