Nhoque de farinha

Categoria: Massas

Ingredientes:

Água quente e sal

3 ovos

1 molho

Farinha até o ponto de "bolinho de chuva"

Modo de preparo:

1. Misturar os ovos e farinha, soltar as colheradas como se fosse fritar bolinho de chuva, na água quente com sal

2. Depois de cozidos os nhoques vão boiar na água

3. Coar e acrescentar um molho de sua preferência, carne moída ou peito de frango desfiado, camarão, fica a gosto

 

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