Mousse de amora light

Categoria: Light

Ingredientes:

4 colheres de (chá) de gelatina vermelha em pó sem sabor

300 gramas de amoras

2 potes (400 gramas) de iogurte desnatado

4 colheres de (sopa) de adoçante dietético em pó forno e fogão

Modo de preparo:

1. Hidrate a gelatina numa tigela refratária com 3 colheres de (sopa) de água fria

2. Em seguida, leve a tigela ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até a gelatina dissolver

3. Retire do fogo e transfira para o liquidificador

4. Junte as amoras, o iogurte e o adoçante e bata até ficar homogêneo

5. Distribua em 4 recipientes e leve à geladeira por 2 horas

6. No momento de servir, decore com amora e hortelã

 

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