Molhos especiais para fondue – Molho 3

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 colher (sopa) de

1 colher (sopa) de raíz forte ralada

4 filezinhos de anchovas passados por peneira

1 colher (sopa) de

1 colher (sopa) de cebola batidinha

salsa e cebolinha verde picadinhas

2 xícara (chá) de molho maionese consistente e picante

2 ovos cozidos e picadinhos

aipo branco batidinho

1 colher (sopa) de pimentão picadinho

pimenta-do-reino

2 colher (sopa) de picles picadinho

Modo de preparo:

1. Misturar tudo muito bem, temperar com sal e pimenta-do-reino

 

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