Molho tipo baiano

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

2 tomates bem vermelhos picados

Vinagre

Orégano a gosto

Sal

Cheiro verde a gosto

3 pimentas malaguetas

1 cebola picadinha

Azeite a vontade

Modo de preparo:

1. Amassar a pimenta no pilão, e juntar o tomate e a cebola em uma tigela

2. Misturar a pimenta e o restante dos ingredientes

3. Por último colocar o sal e o vinagre

4. Esse molho é ótimo com saladas e vinagrete

 

Deixe um comentário