Molho para ficar pronto

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

cebola

sal e noz-moscada

3 dentes de alho

1 colher de vinagre

13 colher de azeite

1 folha de louro

orégano

2 xícara de água

1 klo de tomates

Modo de preparo:

1. Lavar os tomates, cortar em dois pedaços, juntar a água, o louro, o alho, a cebola, o orégano, sal e noz-moscada

2. Quando a cebola estiver a desmanchar-se retirar do fogo, passar na peneira e juntar o azeite e vinagre

 

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