Molho Japonês

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

torrado

2 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de ajinomoto

5 colher (sopa) de vinagre branco ou

2 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de gergelim branco

vinagre de arroz

Modo de preparo:

1. Levar ao fogo uma panela alta com as sementes de gergelim

2. Tampar a panela pois elas pulam, como pipoca

3. Quando o gergelim ficar ligeiramente dourado, acrescentar o restante dos ingredientes

 

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