Molho de Queijos

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

3 colher de manteiga

3 xícara de leite

sal e pimenta

1 xícara de queijo ralado

3 colher de farinha

Modo de preparo:

1. Derreter a manteiga, no fogo

2. Juntar a farinha e mexer até ficar uma pasta

3. Juntar aos poucos, o leite, sempre mexendo para não encaroçar

4. Então, juntar o queijo ralado, pimenta, mexer bem para não encarroçar o queijo e está pronto

 

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