Molho de Ervas finas

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 cebola picada

2 colher extrato de tomate

Orégano

2 colher de azeite

2 dentes de alho

1 maço de salsa

1 colher de margarina

½ pimentão picado

1 quilo de tomate sem pele picado

1 e ½ xícara de água

Pimenta

1 cenoura ralada

Manjericão

2 caldo carne

1 folha de louro

Modo de preparo:

1. Bater tudo no liquificador

2. Exceto a cenoura e o pimentão

3. Depois acrescentar a cenoura e o pimentão picadinhos no molho

 

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