Molho de Atum

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

½ xícara de maionese

1 colher (sopa) de suco de limão

1 colher (sopa) de alcaparras em conserva

½ xícara de iogurte natural

1 lata de atum

3 filés de anchovas

Modo de preparo:

1. Bater no liquidificador os ingredientes para o molho até a mistura ficar homogênea

2. Provar e acertar o tempero

3. Colocar numa tigela, cobrir com filme plástico e levar à geladeira por 6 horas antes de servir

 

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