Molho de Ananás

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

2 cebolas roxas pequenas

½ pimentão vermelho

2 colher (sopa) de vinagre

coentro picado

2 tomates maduros

½ lata de ananás em conserva

Modo de preparo:

1. Picar as cebolas, cortar o tomate e o pimentão em pedacinhos e misturar estes ingredientes com o vinagre

2. Cortar o ananás em pequenos triângulos e misturar ao molho e finalizar com o coentro

3. Servir com costeletas de porco

 

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