Molho com Vinho

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

½ xícara de açúcar

2 gemas

½ xícara de creme de leite batido

1 colher (sopa) de vinho suave

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, com a batedeira em velocidade baixa, bater as gemas, o açúcar e o vinho até que estejam misturados

2. Aumentar a velocidade para alta e continuar batendo por mais 4 minutos

3. Adicionar o creme de leite e mexer até que estejam bem homogêneos

 

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