Molho Bolonhesa

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

½ quilo de carne moída

louro

50 gramas de bacon (opcional)

200 gramas de lingüiça calabresa (opcional)

pimenta

1 xícara de água (se necessário)

1 lata de molho de tomate

sal

1 xícara de óleo

salsa

2 dentes de alho

2 cebolas raladas

orégano

Modo de preparo:

1. Colocar o óleo numa panela, aquecer e adicionar a cebola, deixa dourar acrescentar a carne, o alho, os temperos à gosto e o molho de tomate

2. Deixar apurar e se necessário acrescentar a água

 

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