Moída louca

Categoria: Carnes

Ingredientes:

2 tomates picados

2 colher (sopa) de salsa picada

500 gramas de carne moída

1 pimentão picado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 cebola cortada em pétalas

2 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogar o azeite, a cebola e o tomate por 5 minutos

2. Acrescentar a carne, sal, pimenta e refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando

3. Acrescentar o pimentão e refogar por mais 5 minutos

4. Acrescentar a salsa e retirar do fogo

 

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