Miolo à dore

Categoria: Carnes

Ingredientes:

sal

2 ovos

9 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de queijo ralado

óleo

1 miolo

Modo de preparo:

1. Preparar, limpar e cozinhar o miolo

2. Cortar em fatias grossas

3. À parte, misturar os ovos com a farinha e o queijo

4. Mexer bem

5. Passar as fatias de miolo nesta mistura e fritar no óleo quente

 

Deixe um comentário