Massa scone para pizza

Categoria: Massas

Ingredientes:

4 colheres de (sopa) de manteiga picada

3/4 de xícara de leite

1 pitada de sal

1 xícara de farinha integral preparada (já vem com fermento)

1 xícara de farinha de trigo preparada (já vem com fermento)

Modo de preparo:

1. Misture as farinhas e o sal em uma tigela

2. Misture a manteiga, esfarelando até que se pareça com uma farofa fina

3. Acrescente o leite e mexa com uma colher de pau até formar uma massa mole

4. Amasse em uma superfície levemente enfarinhada até que a massa fique macia

5. A massa está pronta para ser usada

 

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