Massa para empadão com queijo

Categoria: Massas

Ingredientes:

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara de óleo

100 gramas de queijo parmesão ralado

4 xícara de farinha de trigo

3 ovos

1 xícara de margarina

Modo de preparo:

1. Colocar todos os ingredientes secos numa vasilha, depois juntar o óleo, a margarina, 1 ovo inteiro, 2 gemas e por último 2 claras em neve e misturar tudo muito bem

2. Forrar uma forma refratária grande com parte da massa, colocar o recheio de sua preferência, cobrir o restante da massa e se preferir usar mais uma gema para pincelar o empadão e levar ao forno

3. Quando estiver corado está pronto

 

Deixe um comentário