Massa de pizza sem ovo

Categoria: Massas

Ingredientes:

1 colher (sopa) de azeite

4 copos e ½ (200 ml) de farinha de trigo

½ copo de óleo

1 colher e ½ (chá) de sal

1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)

1 colher (sobremesa) de açúcar

1 copo (200 ml) de água morna

Modo de preparo:

1. Dissolver o fermento no açúcar e depois adicionar a água morna o azeite o sal e o óleo, misturar tudo

2. Após misturar, adicionar a farinha de trigo até formar uma massa homogênea

3. Deixar descansar por 30 minutos

 

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