Massa de Nhoque Rápido

Categoria: Massas

Ingredientes:

1 ovo

2 copos de leite

2 copos de farinha de trigo

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

1. Colocar em uma panela a margarina o ovo batido o leite o sal e a farinha de trigo mexer sempre até dissolver a farinha

2. Abaixar o fogo e mexer até desgrudar do fundo da panela, desligar o fogo

3. E assim que a massa estiver fria fazer as bolinhas

4. Ferver 1 litro de água e assim colocar uma porção de bolinhas, esperar subir, e retirar da água

5. Está pronto, só colocar o molho de sua preferência

6. Também pode fazê-los fritos

7. É só não colocá-los para ferver

 

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