Mamão papaia recheado

Categoria: Diet

Ingredientes:

1 gema de ovo

2 colher (chá) de suco de limão

1 clara batida em neve

forno e fogão

light

1 colher (sobremesa) adoçante para

2 mamões papaia maduros e firmes

1 pote de iogurte desnatado natural

4 colher de geléia de frutas diet /

Modo de preparo:

1. Cortar os mamões ao meio no sentido do comprimento e retirar toda a semente com uma colher

2. Umedecer a polpa da fruta com o suco de limão e reservar

3. Misturar a gema de ovo, o adoçante, o iogurte e acrescentar a clara em neve, mexer cuidadosamente

4. Distribuir a mistura nas metades dos mamões e colocar por cima uma colher da geléia de fruta de sua preferência

5. Conservar em geladeira

 

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