Macarrão com molho funghi secci

Categoria: Diet

Ingredientes:

½ cebola picada

3 xícaras de (chá) de molho branco

250 gramas de macarrão

½ xícara de (chá) de cogumelos secos

2 colheres de (sopa) de margarina light

Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão em 3 litros de água

2. Coloque os cogumelos em ½ xícara de (chá) de água quente e reserve

3. Leve ao fogo, em uma panela, a margarina e a cebola para refogar

4. Junte os cogumelos com a água, deixando até levantar fervura

5. Acrescente, aos poucos, o molho branco e deixe aquecer bem

6. Experimente o sal

7. Coloque o macarrão já cozido em uma tigela e guarneça com o molho

 

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