Linguiça calabresa molhuda

Categoria: Carnes

Ingredientes:

1 colher de azeite

3 colher de milho verde enlatado

½ copo de água

1 colher (sopa) de ketchup

1 lingüiça calabresa picada em rodelas

2 colher de maionese

1 cebola picada em rodelas

pimenta do reino a gosto

sal a gosto

½ pimentão picado fino

Modo de preparo:

1. Fritar a lingüiça calabresa em rodelas no azeite, junto com a cebola e o pimentão

2. Após a fritura da linguiça ao seu gosto, acrescentar a colher de ketchup, o milho e a maionese e misturar bem

3. Acrescentar o sal e a pimenta a gosto

4. A água deve ser acrescentada para o molho não ficar muito grosso

5. Pode ser servido com arroz ou sozinho

 

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