Lasanha de frango com meia-cura

Categoria: Massas

Ingredientes:

Massa pronta para lasanha (mais ou menos 1 quilo)

Palmito picadinho (opcional)

800 gramas de queijo meia-cura ralado

1 cebola pequena picadinha

1 peito de frango cozido e desfiado

Extrato de tomate

3 dentes de alho amassados

Modo de preparo:

1. Numa panela refogar a cebola, alho, e o peito de frango

2. Depois colocar o extrato de tomate para ficar um molho

3. Numa assadeira montar: primeiro molho, depois queijo meia-cura ralado e por último a massa

4. E vá intercalando até acabar a massa, na ultima camada colocar um pouco de molho e queijo por cima

5. Cobrir com papel alumínio e deixar assar por uns 25 minutos em forno médio

 

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