Lasanha cremosa de frango com catupiry

Categoria: Massas

Ingredientes:

500 gramas de massa para lasanha pronta

3 colher (sopa) de margarina

Queijo parmesão ralado

3 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de noz moscada

1 litro de leite

1 peito de frango

400 gramas de catupiry

300 gramas de mussarela

1 colher (chá) de sal

Legumes a gosto

Modo de preparo:

1. Para o molho, aquecer a margarina em uma panela e adicionar a farinha, misturando bem

2. Em seguida, bater no liquidificador os outros ingredientes e adicionar à mistura

3. Mexer até cozinhar bem e reservar

4. Cozinhar o peito de frango com água e temperos a gosto

5. Fazer um refogado com o frango desfiado e legumes

6. Montagem: 1º: Molho

7. 2º: Massa para lasanha

8. 3º: Molho

9. 4º: O refogado de frango

10. 5º: Catupiry

11. 6º: Mussarela

12. 7º: Molho

13. 8º: Massa para lasanha

14. 9º: Molho

15. 10º: Queijo ralado

16. Levar ao forno por aproximadamente 20 minutos

 

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